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えぞ
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男性
誕生日:
1978/06/23
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SE
趣味:
いろいろ
自己紹介:
頭を使うことを比較的好むが、難しいことは不得手。
博覧強記を目指すが、底は浅い。
凝り性な反面、飽きっぽい。
ゲーム好きで、ギャンブル嫌い。
座右の銘
「なるようになる」
「明日できることは今日しない」
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クレームブリュレとはフランス語で「焦げたクリーム」と言う意味。実際に焦げてるのは砂糖なんだが、それはともかく作ってみた。


http://homepage1.nifty.com/obiobi/page/030420.htmlを参考に。


・・・写真ではそれなりにうまくいってるように見えるが、実はうまく固まらなかった。ちょうど茶碗蒸しっぽい感じ。原因は卵が小さかったことと、焼く時にラップがうまくかかってなかったことと推測される。味はまあまあ。普通に食えるので次は失敗せずにできそう。バリバリもできた。次、やるかどうかは分からんけど。


f:id:FlyingFlamingo:20050508173136:image


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